Blätter- oder Winterkohl Grünkohl ist ein ertragreiches, wohlschmeckendes Wintergemüse. Diese Grünkohlsorte ist mit grob gekrausten dunkelgrünen Blättern. Ideal zum Einfrieren.
Aussaatzeit: Mai bis Juni.
Pflanzzeit: Juni/Juli.
Bodenansprüche: Guter Gartenboden, ohne frischen organischen Dünger
Pflege: Bei Trockenheit gießen. Öfters hacken.
Erntezeit: Herbst und Winter, zeitiges Frühjahr. Wenig frostempfindlich, kann den Winter über im Freiland stehenbleiben und immer frisch geerntet werden. Frosteinwirkung verbessert den Geschmack.
Verwendung: Gemüse, ohne starke Mittelrippen verwenden. Enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.
Der Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen.
Fürstenfelder Gartentage